いつも「焼野菜 銀河団」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
本格的な猛暑の到来ですが、いかがお過ごしでしょうか。

先週24日は丑の日でしたね！みなさま「鰻」は食べられましたか？
当店では「鰻」を使用した料理をご用意しておりますので、ご紹介いたします♪

＜銀河団特製うざく＞
うざくとは夏によく食べられる鰻ときゅうりの酢の物を合わせた和食のお料理ですが、今回はきゅうりではなく夏野菜の茄子とゴーヤを選びました！
お出汁に付ける際、お酢ではなくレモン果汁で酸味を加えてより夏らしい爽やかなうざくに仕上げてます。
熱々の鰻と爽やかなレモンの香りが最高です！

この機会にぜひご堪能くださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！